Busan nikki 2 (2014～)

昨年10月下旬、女子3人で、東莱駅前の올리브장작でパスタランチ。平日限定のランチBセット（3人用・58,000w）を注文した。10月も終わるというのに日中は日差しが強く、軽く汗ばむくらいの陽気。気候変動の影響をはっきりと感じる。



店名の올리브장작は 「オリーブの薪」 という意味。ピザはこの窯で薪の火で焼いている。


まずは食前パンとしてピザ生地を焼いたもの。はちみつをつけていただく。サラダは手作りのリコッタチーズやナッツがトッピングされている。ピクルスも美味。


ドリンクはエイドかコーヒーから選べる。私はハルラボンエイドを。


ピザは全メニューから選択可能（「スペシャル」 と書いてあるメニューは＋2,000w）。私たちはマルゲリータを。冷めないよう、固形燃料で下から加熱している。


パスタメニューからゴルゴンゾーラステーキパスタを。


リゾットメニューからトマトリゾットを。シーフードかチキンの二択からシーフードをチョイス。唐辛子マークが一つついていて、ほんのりピリ辛。



お二人とはSNSではつながっていたが、実際に会うのは今回が初めて。お二人それぞれ好きなことへの極めっぷりがすごくて、圧倒されっぱなし。おおいに刺激を受けた。

店先には窯で使う薪がたくさん積んであった。


올리브장작 東莱本店
釜山市東莱区明倫洞550-8　（東莱区温泉川路137）
(051) 552-3773
営業時間：11:40～15:30、17:00～21:30

地図　https://naver.me/G8UtuExS