2024年02月23日

パプサンの韓定食

テレビで見たカルビチムがとてもおいしそうで食べたくなり、その翌日、ネットで目星をつけておいた店へ夫と向かった。だが、なんと取り壊し工事中。ネットの情報では普通に営業していることになっていたのに・・・。すっかりカルビチムを食べるつもりでいたので残念。

仕方がないので밥상(パプサン)へ。メニューは시골밥상(シゴルパプサン・12,000w)のみ。この日は旧正月の翌日で、注文時に店員さんが 「새해 복 많이 받으셨어요?」 と聞いてくれた。「새해 복 많이 받으세요.」 はよくやり取りするけど、そういうふうに尋ねることもあるんだなと。

パプサンの韓定食

シゴルパプサンといえば、ぶつ切りのサバと大根の煮物。味がしみしみでとてもおいしい。サバは昆布(ワカメ?)で巻いて食べるのがお気に入り。

パプサンの韓定食

プルコギもご飯が進む味。美味。

パプサンの韓定食

パプサンの韓定食

テンジャンチゲも、ワタリガニのダシがよくきいていておいしかった。

パプサンの韓定食

ほかのおかずもどれもおいしくて大満足。店員さんも親切だった。最初は客が少なかったが、そのうちぽつぽつ入ってきた。一人客もけっこういる。

パプサンの韓定食

パプサンの韓定食

パプサンの韓定食

パプサンの韓定食

밥상(パプサン)
釜山市釜山鎮区釜田洞232-45 (釜山鎮区中央大路673)
(051) 806-8889
24時間営業


地図 https://naver.me/FslKs4Y6



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