2016年01月30日
黒のカレーと赤のカレー
福岡2日目のお昼は、以前、夫が食べてその味に惚れたというカレーを食べにいくことに。渡辺通りから路地に入ったところにある和食居酒屋 「照(てら)」 という店だ。本店は春吉にあり、この渡辺通り店の他に博多駅前店もあるそう。
夜は居酒屋として人気のようだが、昼もランチメニュー目当ての客で賑わっている。1階はテーブル席とカウンター席。2階には広い座敷もあるようだ。私たちが入ったときは満席だったが、2~3分でカウンター席に案内された。
メニューは、日替わり定食(800円)や牛スジラーメン(600円)、牛スジラーメンとカレーのセット(850円)などいろいろあって目移りするが、やはりここはカレーで。赤のカレー、黒のカレー、白のカレーと3種類ある。夫はお気に入りの黒のカレー(550円)、私は赤のカレー(650円)を注文することにした。
ちなみに、白のカレー(650円)はスパイシーなグリーンカレーだそう。また、3種類の中から好きな2種類を選んで、ハーフ&ハーフ(700円)にすることもできるそうだ。
ちょうど一番忙しい時間帯だったようで、料理が出てくるまでしばらく待った。日替わり定食やラーメンとカレーのセットを頼んでいる人も多いようだった。また機会があれば食べてみよう。
しばらくしてお待ちかねのカレーが運ばれてきた。黒のカレーは 「昔ながらの牛スジカレー」。「牛スジと鶏ガラで取ったダシに、野菜の旨味と数種類のスパイスが一皿に詰まった逸品!!!」 と書いてある。牛スジがとろっとろに煮込まれていて、コクのある深い味わい。なるほど。これはおいしい。

赤のカレーは 「旨味の詰まったトマトカレー」。「トマトの水分だけで仕上げた、国産鶏ひき肉の旨味がたっぷりと詰まったスパイシーなキーマカレー!!」 とのこと。牛スジカレーの魅力がコクだとすれば、こちらは爽やかさが際立つカレー。主役のトマトの味が生きている、おいしいカレーだった。

どちらも手間ひまかけて作っているのが分かるカレーだった。このクオリティーで600円前後とは、安くてお得感がある。また行こう。

照 -TERRA-
福岡市中央区渡辺通り3-9-5
(092) 715-5788
営業時間:11:30〜15:00、17:30〜25:00
http://www.te-ra.com/
夜は居酒屋として人気のようだが、昼もランチメニュー目当ての客で賑わっている。1階はテーブル席とカウンター席。2階には広い座敷もあるようだ。私たちが入ったときは満席だったが、2~3分でカウンター席に案内された。
メニューは、日替わり定食(800円)や牛スジラーメン(600円)、牛スジラーメンとカレーのセット(850円)などいろいろあって目移りするが、やはりここはカレーで。赤のカレー、黒のカレー、白のカレーと3種類ある。夫はお気に入りの黒のカレー(550円)、私は赤のカレー(650円)を注文することにした。
ちなみに、白のカレー(650円)はスパイシーなグリーンカレーだそう。また、3種類の中から好きな2種類を選んで、ハーフ&ハーフ(700円)にすることもできるそうだ。
ちょうど一番忙しい時間帯だったようで、料理が出てくるまでしばらく待った。日替わり定食やラーメンとカレーのセットを頼んでいる人も多いようだった。また機会があれば食べてみよう。
しばらくしてお待ちかねのカレーが運ばれてきた。黒のカレーは 「昔ながらの牛スジカレー」。「牛スジと鶏ガラで取ったダシに、野菜の旨味と数種類のスパイスが一皿に詰まった逸品!!!」 と書いてある。牛スジがとろっとろに煮込まれていて、コクのある深い味わい。なるほど。これはおいしい。
赤のカレーは 「旨味の詰まったトマトカレー」。「トマトの水分だけで仕上げた、国産鶏ひき肉の旨味がたっぷりと詰まったスパイシーなキーマカレー!!」 とのこと。牛スジカレーの魅力がコクだとすれば、こちらは爽やかさが際立つカレー。主役のトマトの味が生きている、おいしいカレーだった。
どちらも手間ひまかけて作っているのが分かるカレーだった。このクオリティーで600円前後とは、安くてお得感がある。また行こう。
照 -TERRA-
福岡市中央区渡辺通り3-9-5
(092) 715-5788
営業時間:11:30〜15:00、17:30〜25:00
http://www.te-ra.com/
Posted by dilbelau2 at 08:46│Comments(0)
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