Busan nikki 2 (2014～):炭火テジカルビ

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2024年12月21日

炭火テジカルビ

翻訳関係のみなさんと炭火焼肉。4人なので、양념돼지목살（ヤンニョムテジモクサル・12,000w）を6人分注文した。

炭火テジカルビ

炭火テジカルビ

炭火テジカルビ

店員さんの熟練の技で焼いてもらいたかったが、今は忙しいからできません、と。店員さんの技を思い出しながら焼いていたが、途中、やはりダメ出しが出て、結局（つきっきりではないが）半分ぐらいは焼いてくれた。

炭火テジカルビ

炭火テジカルビ

網に載りきらない分は厨房で焼いて持ってきてくれるので、焼けるのを待つことなく、どんどん食べられる。

炭火テジカルビ

炭火テジカルビ

締めは冷麺（8,000w）とテンジャンチゲ（3,000w）、ご飯（1,000w）を一つずつ頼んでみんなでシェア。

炭火テジカルビ

炭火テジカルビ

いろいろおしゃべりしながら、楽しく、おいしくいただいた。

炭火テジカルビ

炭火テジカルビ

부산숯불갈비
釜山市中区新昌洞3街4-2 （中区中区路48番ギル9）
(051) 245-5534
営業時間：10:30～21:30

地図　https://naver.me/x35imM3K

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Posted by dilbelau2 at 17:02│Comments(0) │牛・豚肉料理

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2008年2月、夫とともに釜山上陸。いつの間にか16年。日々変化する釜山の「いま」を記録します。

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