2025年03月13日
タラの頬肉と野菜のピリ辛煮
2月上旬、夫と동래뽈찜(トンネポルチム)へ。この日は、タラの頬肉と野菜のピリ辛煮 「대구뽈찜」 の小サイズ(31,000w)を注文した。ご飯は付いていないので別途(1個1,000w)注文。店内はお客さんでいっぱい、テイクアウトの電話も多い。
まず定番のおかずが並ぶ。なかでもカンジャンケジャンがお気に入り。その隣の海藻の酢の物も美味。右奥は私の好物、냉국。一人に一つ出てくる。酢がきいていて、さっぱりしていておいしい。

しばらくして主役の대구뽈찜が登場。大ぶりの頬肉、ぶつ切りのじゃがいも、玉ねぎ、タンミョン(春雨)などがどっさり。タンミョンはタレがたっぷり絡むので多少辛いと感じるが、ほかの具材は辛くない。ご飯によく合う。美味。

そのうち、店長さんがテグタンのスープをサービスで出してくれた。うれしい。おかずも、お皿が空になっているのがあれば、すぐに気づいてお代わりを持って来てくれる。

さらに缶飲料のサービスも。この日は맥콜。

大変おいしくて大満足。店長さん、いつもありがとうございます!

동래뽈찜(トンネポルチム)
釜山市東莱区寿安洞3-6 (東莱区忠烈大路218番ギル19)
(051) 554-9911
営業時間:11:00~15:30、16:30~21:30
地図 https://naver.me/GEXhBBG0
まず定番のおかずが並ぶ。なかでもカンジャンケジャンがお気に入り。その隣の海藻の酢の物も美味。右奥は私の好物、냉국。一人に一つ出てくる。酢がきいていて、さっぱりしていておいしい。
しばらくして主役の대구뽈찜が登場。大ぶりの頬肉、ぶつ切りのじゃがいも、玉ねぎ、タンミョン(春雨)などがどっさり。タンミョンはタレがたっぷり絡むので多少辛いと感じるが、ほかの具材は辛くない。ご飯によく合う。美味。
そのうち、店長さんがテグタンのスープをサービスで出してくれた。うれしい。おかずも、お皿が空になっているのがあれば、すぐに気づいてお代わりを持って来てくれる。
さらに缶飲料のサービスも。この日は맥콜。
大変おいしくて大満足。店長さん、いつもありがとうございます!
동래뽈찜(トンネポルチム)
釜山市東莱区寿安洞3-6 (東莱区忠烈大路218番ギル19)
(051) 554-9911
営業時間:11:00~15:30、16:30~21:30
地図 https://naver.me/GEXhBBG0
Posted by dilbelau2 at 08:59│Comments(0)
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